จากสถานีคัตสึตะ ใช้เวลาขับรถประมาณ 15 นาที จะถึงร้านอาหารจีน "ไคโฮ" ที่ตั้งอยู่ในเมืองฮิตาชินากะ ซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปีโชวะที่ 52 ร้านนี้มีบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นร้านอาหารจีนในเมืองที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจีนยอดนิยม เช่น ราเมนและข้าวผัด ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในญี่ปุ่นมานาน ร้านนี้เป็นสถานที่ที่คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมการกินที่ฝังรากลึกในชีวิตประจำวันของญี่ปุ่นในราคาที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ต้องการลิ้มลองอาหารที่ไม่ใช่ราคาในแหล่งท่องเที่ยว หรือผู้ที่ต้องการลองอาหารที่คนท้องถิ่นไปทานกันเป็นประจำ เราขอแนะนำร้านนี้เป็นอย่างยิ่ง!
บรรยากาศของร้านอาหารท้องถิ่นที่เข้าถึงได้ง่ายและเป็นกันเอง
หนึ่งในเสน่ห์ของเมืองไคโฮคือบรรยากาศที่เงียบสงบและเข้าถึงได้ง่าย แม้จะไม่ใช่ร้านที่สร้างขึ้นเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว แต่ก็ให้ความรู้สึกสบายใจในการรับประทานอาหารแบบธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นระหว่างการเดินทางคนเดียว หรือการรับประทานอาหารกับครอบครัวและเพื่อน ๆ คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศของร้านอาหารท้องถิ่นในญี่ปุ่นอย่างแท้จริง
ชุดข้าวผัดราคา 800 เยน มาพร้อมกับปริมาณที่อัดแน่นเต็มที่
คำแนะนำที่ดีที่สุดคือชุดข้าวผัด ราคาที่ 800 เยน ซึ่งประกอบด้วยข้าวผัด, ราเมนครึ่งชาม และยังมีเต้าหู้เย็นอีกด้วย ถือเป็นชุดที่มีความพึงพอใจสูงมาก เมื่ออาหารถูกเสิร์ฟมา คุณจะรู้สึกประหลาดใจว่า "นี่ราคาแค่ 800 เยนเหรอ?" เพราะปริมาณของมันนั้นน่าทึ่งจริงๆ
เซ็ตที่มาพร้อมกับราเมนครึ่งชามนั้นมีรสชาติซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม น้ำซุปมีความเบาแต่มีกลิ่นหอม และมีความอิ่มอร่อยที่ไม่เหมือนกับขนาดครึ่งชาม แม้แต่ผู้ที่กำลังทานอาหารหนักในระหว่างการเดินทางก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างไม่ยากเย็น
ข้าวผัดมีความหอมกรุ่นและไม่มันมากเกินไป รสเค็มที่อ่อนโยนเข้ากันได้ดีมากกับราเมนครึ่งชาม ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน
ขอแนะนำมะโปะยากิโซบะที่มีรสชาติหวานและทานง่ายค่ะ
นอกจากนี้ ยังมีเมนูมาร์โบะยากิโซบะที่สั่งแยกต่างหากซึ่งน่าประทับใจมาก รสชาติหวานของมาร์โบะโดฟูเข้ากันได้ดีกับเส้นก๋วยเตี๋ยว ทำให้รสชาติไม่ขาดตอนจนถึงคำสุดท้าย ความเผ็ดอยู่ในระดับที่พอเหมาะ ทำให้เป็นจานที่รับประทานง่ายแม้สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารจีนในญี่ปุ่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเส้นหรือผู้ที่ต้องการลองชิมอาหารที่มีความเป็นท้องถิ่นค่ะ
ระหว่างการท่องเที่ยว อย่าลืมแวะมาที่ร้านนี้ ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจอย่างมาก
【ร้านอาหารจีน ไคโฟ】ไม่ใช่ร้านอาหารหรูหราหรือร้านที่เป็นที่พูดถึงมากนัก แต่คุณจะได้สัมผัสความพึงพอใจที่เต็มอิ่มในราคาไม่ถึง 1,000 เยน และรสชาติที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นมานาน ซึ่งจะเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำในระหว่างการเดินทางไปญี่ปุ่น เมื่อคุณมาเยือนพื้นที่ฮิตาชินากะ และต้องการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างไม่เครียด อย่าลืมแวะมาที่นี่นะคะ คุณจะได้สัมผัสเสน่ห์ที่เรียบง่ายและอบอุ่นของอาหารจีนในเมืองญี่ปุ่น พร้อมกับประสบการณ์ชีวิตประจำวันในฮิตาชินากะที่แตกต่างจากสถานที่ท่องเที่ยวทั่วไปค่ะ