在日本的拉面文化中，特别具有个性的存在就是“二郎系拉面”。厚厚的叉烧、浓郁的汤底、堆积如山的蔬菜……这种震撼的外观吸引了来自海外的拉面爱好者的关注。
然而，另一方面，许多人觉得“呼叫似乎很难”或“有独特的规则”，因此很难尝试。对于那些有这种顾虑的人，我特别推荐位于茨城县水户市的“拉面 猪之道”。
二郎系拉面中的“呼叫”是什么？
在谈论二郎系拉面时，必不可少的是被称为“コール”的独特点餐方式。
在许多二郎系拉面店，顾客在拉面完成之前会被店员叫到，需要口头告知自己想要的配料数量。
在那时会使用到“蔬菜”、“大蒜”、“油”、“浓厚”等项目，以及“加量”、“加加量”、“加加加量（大幅加量）”这样的表达。
例如，在二郎系拉面中，通常会回答“多加蔬菜，多加大蒜”或“全部加满”。
这种交流对于即使是日本人来说，有时也会感到紧张，可能因为时机不对、不了解专业术语的含义、重复询问时感到慌张等原因，因此对于海外游客来说，特别会觉得有很高的门槛。
拉面 豚之道无需呼叫，初学者也能安心享受
这家店的特点是无需口头点餐。
点餐的方式是直接在座位上填写，您不会在菜品即将上桌时突然被问到。您无需记住专业术语，可以按照自己的节奏轻松选择。
二郎系的外观令人震撼，味道也非常容易入口。
碗里的视觉效果，真是充满了二郎系的震撼感。厚厚的叉烧和刚煮好的蔬菜都非常柔软，汤汁的美味充分渗透其中。
它的外观不仅适合拍照，还会成为您海外旅行中难忘的回忆。
店内的氛围让初学者也能轻松入门。
即使是第一次来这里，也很容易融入，适合一个人来享用。店内除了有吧台座位，还有桌子座位，非常适合团体使用。
工作人员的态度非常友好，如果有不明白的地方也很容易提问，能感受到对初学者的关照。
在水户推荐的二郎系拉面首选一碗
拉面豚之道是一家温柔地打破“二郎系拉面很可怕”印象的店铺。无需特别点餐，简单明了的点餐方式，以及适中的分量，让初次尝试的客人也能轻松体验到日本深厚的拉面文化。
访问水户市时，务必尝试一下“拉面 猪之道”，在这里您可以轻松享受正宗的二郎系拉面。