국도 245호선에 위치하고, 히타치나카 IC 근처에 있는 큰 오렌지 색의 계란 간판이 특징인 "요코스카 양계장". 간판은 멀리서도 잘 보이며, 방문하고 싶어지는 존재감이 있습니다. 직판소에서는 신선한 계란 "오렌지 계란"을 중심으로, 지역에서 재배된 채소와 과일도 구매할 수 있습니다.

横須賀養鶏場

직판소 내부는 아담하고 달걀을 중심으로 배치되어 있습니다. 직판소 맞은편에는 닭장이 있어 닭의 울음소리가 들리지만, 닭의 모습은 거의 보이지 않습니다. 주차장은 뒤쪽의 정면 주차장 외에도 남쪽 주차장(245호 도로 쪽)에는 관광버스도 주차할 수 있는 넓은 공간이 있어 차량으로의 접근도 안심입니다.

오렌지 달걀의 특별함과 신선함

横須賀養鶏場

"오렌지 달걀"은 양계장에서 갓 수확한 달걀을 몇 시간 후에 직판장에서 판매하기 때문에 매우 신선합니다. 노른자의 색이 진하고 맛도 풍부하여 생으로 먹어도 맛있는 달걀입니다. 계란말이나 오므라이스에 사용하면 노른자의 오렌지색이 더욱 돋보여 시각적으로도 화려합니다. 유통기한은 일반보다 길어, 이 날 구입한 달걀은 약 20일간 생으로 먹을 수 있는 것으로 보였습니다. 선물용이나 대량 구매, 배송에도 대응하고 있습니다.

계란의 크기는 날에 따라 달라질 수 있지만, 10개들이 팩부터 박스 판매까지 다양하게 준비되어 있어 주부들을 중심으로 많은 지역 주민들이 방문하는 모습을 볼 수 있습니다. 예약해 놓은 계란을 받으러 오는 모습도 자주 볼 수 있습니다. 계란은 예약이 가능합니다.

요코스카 양계장의 직판소 분위기

매장 내 계산대에서 계란 개수를 주문할 수 있습니다. 계란 외에도 지역 가공품들이 진열되어 있어 작은 도로의 역 같은 분위기를 느낄 수 있습니다. 매장 외부에 있는 신선한 채소 직거래소도 인기가 많아, 신선한 계란과 채소를 한 번에 구매할 수 있어 주부들에게 큰 도움이 됩니다. 아늑한 분위기로 방문한 사람들이 편안하게 쇼핑할 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.

오렌지 달걀의 먹는 법과 즐기는 방법

横須賀養鶏場

신선한 "오렌지 달걀"은 계란 덮밥으로 생으로 즐기는 것은 물론, 계란말이나 오므라이스로 만들면 노른자의 색과 풍미가 더욱 돋보여 가정 요리도 화려해집니다. 색깔이 진한 오렌지색을 띠고 있어 푸딩 같은 디저트 만들기에도 추천합니다.

관광 중 잠깐 들르고 싶은 직거래 매장

관광 중 잠시 들를 수 있는 위치와 신선한 계란, 지역 식재료가 가득한 매력 덕분에 지역 주민과 여행자 모두에게 인기 있는 직거래소입니다. 신선한 계란을 손에 넣어 요리나 디저트에서 그 색과 맛을 즐길 수 있습니다.