ฟาร์มไก่โยโกสุกะ｜ซื้อไข่ส้มสดใหม่ที่เมืองฮิตาชินากะ

ตั้งอยู่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 245 ใกล้กับทางแยกต่างระดับฮิตาจิ นากะ 'ฟาร์มไก่ Yokosuka' สามารถมองเห็นได้ง่ายจากป้ายขนาดใหญ่ 'ไข่ส้ม' ป้ายนี้มองเห็นได้ชัดเจนแม้จากระยะไกล ทำให้คุณอยากแวะเข้ามา ที่ร้านฟาร์ม คุณสามารถซื้อ 'ไข่ส้ม' สดใหม่ รวมถึงผักและผลไม้ที่ปลูกในท้องถิ่น

ร้านมีขนาดเล็กกะทัดรัด โดยไข่ถูกจัดแสดงอย่างเด่นชัด โรงเลี้ยงไก่อยู่ตรงข้ามร้าน แม้จะได้ยินเสียงไก่ร้องแต่แทบจะมองไม่เห็นไก่เลย นอกจากลานจอดรถหลักที่อยู่ด้านหลังแล้ว ยังมีลานจอดรถกว้างขวางทางด้านทิศใต้ (ติดกับถนนสาย 245) ซึ่งสามารถรองรับรถบัสได้ ทำให้สะดวกต่อการเดินทางโดยรถยนต์

ความมุ่งมั่นในคุณภาพและความสดใหม่ของ 'ไข่ส้ม'

'ไข่ส้ม' เป็นไข่ที่สดเป็นพิเศษ เนื่องจากถูกนำมาจำหน่ายที่ร้านเพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังจากเก็บจากฟาร์ม ไข่แดงมีสีเข้มและรสชาติเข้มข้น ทำให้อร่อยแม้รับประทานดิบ เมื่อนำไปใช้ในไข่เจียวหรือข้าวไข่เจียว สีส้มของไข่แดงจะยิ่งโดดเด่น สร้างจานอาหารที่ดึงดูดสายตา
อายุการเก็บรักษานานกว่าปกติ; ไข่ที่ซื้อในวันนี้ดูเหมือนจะยังคงปลอดภัยสำหรับการรับประทานดิบได้ประมาณ 20 วัน. เราให้บริการสำหรับการซื้อเป็นของขวัญ, การซื้อจำนวนมาก และการสั่งซื้อทางไปรษณีย์.

แม้ว่าขนาดของไข่จะแตกต่างกันไปในแต่ละวัน แต่ที่นี่มีให้เลือกตั้งแต่แพ็ค 10 ฟองไปจนถึงทั้งแผง และคุณจะเห็นชาวบ้านโดยเฉพาะแม่บ้านแวะมาที่ร้าน นอกจากนี้ยังมีผู้คนมาเก็บไข่ที่สั่งไว้ล่วงหน้าได้อีกด้วย สามารถจองไข่ล่วงหน้าได้เช่นกัน

บรรยากาศที่ร้านฟาร์มสัตว์ปีกโยโกสุกะ

คุณสั่งจำนวนไข่ที่เคาน์เตอร์ภายในร้าน นอกจากไข่แล้ว ยังมีสินค้าแปรรูปท้องถิ่นจัดแสดงอยู่ด้วย ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นร้านเล็กๆ ริมทาง หน้าร้านยังมีแผงผักที่ได้รับความนิยมอีกด้วย การได้ซื้อไข่สดและผักในคราวเดียวถือเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับแม่บ้าน บรรยากาศเป็นกันเอง สร้างพื้นที่ที่ผู้มาเยือนสามารถเลือกซื้อของได้อย่างสบายใจ

ความมุ่งมั่นในการเลี้ยงสัตว์ปีกโดยใช้แสงอาทิตย์และพลังของธรรมชาติ

ในเล้าไก่ที่อยู่ติดกับร้านโดยตรง ไก่ที่เติบโตแข็งแรงภายใต้แสงแดดและพลังของธรรมชาติจะออกไข่ เมื่อร้านและเล้าไก่อยู่ติดกัน ไข่ที่ออกใหม่จะถูกคัดแยกภายในไม่กี่ชั่วโมงและส่งตรงไปยังร้านทันที ด้วยห่วงโซ่อุปทานที่สั้นมากนี้ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับไข่ที่บ้านซึ่งสดเกือบเท่ากับวันที่ออกไข่เลยทีเดียว

'ไข่ส้ม' มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า 'Hitachi no Sato Orange Eggs' และเป็นผลิตภัณฑ์หลักของฟาร์มสัตว์ปีกโยโกสุกะ ไข่เหล่านี้มีลักษณะเด่นคือความสดใหม่ รสชาติเข้มข้น และไข่แดงสีเข้ม รสชาติที่เข้มข้นและสีสันสดใสนี้เป็นผลมาจากความมุ่งมั่นของเราในการดูแลสุขภาพของไก่และสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงดูของพวกมัน

วิธีรับประทานและเพลิดเพลินกับไข่สีส้ม

ไข่ 'ส้ม' สดนั้น แน่นอนว่าอร่อยเมื่อรับประทานดิบกับข้าว แต่เมื่อนำไปใช้ในไข่เจียวห่อหรือข้าวไข่เจียว สีและรสชาติของไข่แดงจะโดดเด่นเป็นพิเศษ เพิ่มความหรูหราให้กับอาหารที่ทำเองที่บ้าน เนื่องจากมีสีส้มเข้ม จึงแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ทำขนมหวาน เช่น คัสตาร์ด

ขุมทรัพย์แห่งผลผลิตท้องถิ่น ไม่ใช่แค่ไข่เท่านั้น

นอกจากไข่แล้ว ร้านค้าของฟาร์มยังมีผักสดที่เก็บเกี่ยวใหม่ ผลไม้ตามฤดูกาล และข้าวที่ส่งตรงจากเกษตรกรท้องถิ่นอีกด้วย ด้วยสินค้าเกษตรตามฤดูกาลที่หลากหลายซึ่งมีให้เลือกทุกวัน การค้นพบสิ่งใหม่ ๆ ในแต่ละครั้งจึงเป็นส่วนหนึ่งของความสนุก

คนท้องถิ่นหลายคนบอกว่า 'ฉันแวะมาซื้อไข่ แต่กลับได้ผักและผลไม้ที่แนะนำประจำวันกลับบ้านไปด้วย' ดังนั้นคุณสามารถใช้ที่นี่เหมือนตลาดริมทางเล็กๆ ได้เลย แผงขายผักตั้งอยู่ด้านนอกร้าน และการจัดวางที่ช่วยให้ลูกค้าสามารถซื้อไข่สดและผักไปพร้อมกันนั้นเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้าน

การรวมฟาร์มไก่โยโกสุกะไว้ในแผนการเดินทางท่องเที่ยวของคุณ

ทำเลที่ตั้งที่ยอดเยี่ยมบนเส้นทางหลวงหมายเลข 245 ก่อนถึงทางแยกต่างระดับฮิตาจิโนะกะ ทำให้เป็นจุดแวะพักที่สะดวกสบายสำหรับการเดินทางท่องเที่ยว มีที่จอดรถสำหรับรถยนต์ 20 ถึง 30 คัน และสถานที่สามารถรองรับรถบัสขนาดใหญ่ได้

หากคุณกำลังรวมเส้นทางนี้เข้ากับเส้นทางท่องเที่ยวฮิตาจิ นากะแบบคลาสสิก ตัวเลือกยอดนิยมคือเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันซีฟู้ดที่ ตลาดปลาส์ิะนากามินาโตะ (ขับรถประมาณ 10 นาที) ก่อนแวะที่ฟาร์มไก่โยโกสุกะเพื่อซื้อไข่เป็นของฝาก สวนสาธารณะริมทะเลฮิตาชิ ซึ่งเป็น ที่รู้จักในชื่อ เนโมฟิลา ในฤดูใบไม้ผลิและ โคเคีย ในฤดูใบไม้ร่วง ก็อยู่ห่างออกไปเพียง 15 นาทีโดยรถยนต์เช่นกัน ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับการท่องเที่ยวและช้อปปิ้งสินค้าท้องถิ่นได้ภายในวันเดียว

ร้านฟาร์มที่ควรแวะชมขณะท่องเที่ยว

ด้วยทำเลที่สะดวกสบายสำหรับการแวะพักระหว่างเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยว และสินค้าที่คัดสรรมาอย่างดี ทั้งไข่สดและผลผลิตท้องถิ่น ร้านฟาร์มแห่งนี้จึงได้รับความนิยมจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว คุณสามารถเลือกซื้อไข่สดและเพลิดเพลินกับสีสันและรสชาติในเมนูอาหารและของหวานได้